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Sinopse

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A Verdade sobre os Alimentos é a maior investigação de sempre do género. Pela primeira vez, todos os mitos sobre os alimentos foram testados em laboratório e em experiências em ambientes reais, com o intuito de provar de uma vez para sempre o que é verdade e o que é ficção. Perentório, de fácil leitura e repleto de dicas e ilustrações fascinantes, este livro evidencia os efeitos reais e cientificamente provados da comida no nosso organismo. Descubra como a comida afeta a fertilidade, os níveis de energia, o estado da pele e do cabelo, o peso e a longevidade – e conclua que mudar de dieta pode mudar a sua vida.
Detalhes

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Colecção Diversos
SKU 9789722339537
Peso 710 g
Largura 16.5 cm
Altura 24 cm
Número de Páginas 240
Data de Publicação 21/05/2008
Número na Coleção 36
Edição 2
Autores
  • Jill Fullerton-Smith

    Jill Fullerton-Smith é uma realizadora premiada oriunda da Nova Zelândia. Durante dez anos realizou programas científicos para a BBC em Londres, incluindo diversos episódios de Horizon, e atualmente dirige o departamento dedicado aos programas de especialidade da BBC Scotland. Criou e produziu a série de referência da BBC A Verdade sobre os Alimentos, em que este livro se baseia. Vive em Glasgow e em Londres com o marido Andrew e a filha Billie, e tem quatro enteados, Michael, Corrina, Alex e Charlie.

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